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學(xué)校標(biāo)志設(shè)計(jì)解讀“紅棗之鄉(xiāng)”稷山板棗的地方文化符號(hào)

    6月28日,農(nóng)業(yè)部公布了第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),全國(guó)共有29個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被評(píng)為第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)成為我省唯一成功入選的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了該項(xiàng)目自申報(bào)以來(lái)我省零的突破。

    從2002年開(kāi)始,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織就開(kāi)始在世界范圍內(nèi)進(jìn)行全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘、保護(hù)與發(fā)展工作,我國(guó)是最早積極響應(yīng)的國(guó)家之一。按照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織對(duì)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的定義和遴選標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)先后有“青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)”、“紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)”等10多個(gè)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。2012年,農(nóng)業(yè)部正式部署中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘工作,并從中擇優(yōu)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。截至目前,農(nóng)業(yè)部已先后完成三批共計(jì)62個(gè)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化的發(fā)掘工作。

    學(xué)校標(biāo)志設(shè)計(jì)解讀稷山板棗的地方文化符號(hào),此次稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)成功入選意義重大,對(duì)我省開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)和由此帶來(lái)的政治、經(jīng)濟(jì)以及開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民脫貧致富具有積極的推動(dòng)作用。為此,日前專程到稷山縣和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了采訪。

    稷山縣歷史悠久,是中華民族的發(fā)祥地之一,北魏487年置高涼縣,隋朝598年改高涼縣為稷山縣。4000多年前中國(guó)農(nóng)業(yè)始祖五谷之神后稷曾在此教民稼穡,培植五谷,數(shù)千年的中華農(nóng)耕文明先河在這里開(kāi)啟。

    稷山縣國(guó)土面積686平方公里,總?cè)丝?5萬(wàn),轄5鎮(zhèn)2鄉(xiāng),200個(gè)行政村。侯西鐵路、侯禹高速、聞合高速、108國(guó)道、運(yùn)稷一級(jí)路縱橫交錯(cuò)。境內(nèi)擁有稷王廟、大佛寺、青龍寺、宋金墓群等多種類型的國(guó)家級(jí)文化古跡坐落于板棗園中,詮釋著稷山這片神奇的土地所承載歷史之厚重、人文積淀之深厚。

    稷山縣是全國(guó)紅棗的起源地之一,據(jù)史書(shū)考證,稷山板棗起源于春秋時(shí)期,發(fā)展于唐朝,興盛于明清,至今已有3000多年的歷史。稷山板棗皮薄、核小、汁甜、肉厚,素有“棗中王”、“果中寶”、“鮮維生素丸”之稱,含有多種維生素及人體所需的蛋白質(zhì)、淀粉、奶粉酸、粗纖維與鉀、鈉、鈣、鎂等多種微量元素,多次攬獲國(guó)家、省市食博會(huì)、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),先后獲得山西十大名棗和中國(guó)十大名棗等美譽(yù)。從唐代開(kāi)始,稷山板棗就成為歷代宮廷貢品,1984年板棗樹(shù)確定為稷山的縣樹(shù),稷山也被命名為中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林“紅棗之鄉(xiāng)”。

    稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)是一種記載和傳承著上千年歷史的地方文化符號(hào)。稷山人民生產(chǎn)生活均與稷山板棗的發(fā)展息息相關(guān),稷山人民對(duì)板棗具有特殊的情感,并通過(guò)在中華農(nóng)耕文明始祖后稷的系列祭祀活動(dòng)中,依照傳統(tǒng)或經(jīng)驗(yàn)形成的共同思維與行為方式,進(jìn)行千年古板棗樹(shù)和板棗科技文化的活動(dòng),使文化得以延續(xù)。并通過(guò)代際傳承,將稷山板棗的歷史與文化融入當(dāng)?shù)厝藗兊纳钪?,包括家園觀念、歷史記憶和板棗本身所代表的喜慶、堅(jiān)韌等價(jià)值理念,文化自信由此形成。

    不僅如此,板棗樹(shù)是稷山先民在惡劣生產(chǎn)生活條件下戰(zhàn)天斗地、防風(fēng)固沙中留下的寶貴物質(zhì)遺產(chǎn)和精神財(cái)富。板棗文化是一種“上文化”,是積極向上,不斷進(jìn)取的精神。棗文化與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕裙餐瑯?gòu)成了歷代傳承的文化系統(tǒng),承載著稷山乃至黃河流域古老的農(nóng)耕文化,是一種鮮活的文化形態(tài)。

    稷山是中國(guó)棗樹(shù)栽培發(fā)源地之一。稷山板棗歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。有史記載栽培可上溯到千年之上,該縣陶梁村老棗園現(xiàn)存活有唐代的古棗樹(shù),明萬(wàn)歷四十七年稷山納稅棗樹(shù)2831株,賦米113石6升,崇禎年間(1637年)稷山知縣薛一印就有“江南桔綠日,塞北棗紅天,色豈經(jīng)霜老,味從戴露鮮……”的著名詩(shī)句盛贊稷山板棗。

    解放初期據(jù)統(tǒng)計(jì),稷山縣共有板棗4.3萬(wàn)畝、68萬(wàn)株,分布在稷峰、化峪兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)、40余個(gè)村莊。后來(lái),隨著自然條件變化及人為因素的影響,棗樹(shù)面積不斷減少,1985年二類資源調(diào)查時(shí),全縣僅保存棗樹(shù)2.6萬(wàn)畝、32萬(wàn)株,年產(chǎn)量也由500萬(wàn)公斤降至100多萬(wàn)公斤。但自1986年以來(lái),歷屆縣委、縣政府都非常重視板棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,采取了一系列行之有效的措施,保障了該產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展。

    1992年縣人大第十次會(huì)上把“棗樹(shù)”定為縣樹(shù);近五年連續(xù)實(shí)施紅棗科技入戶工程,加大科技管理力度;2010年在全縣經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上又制定了“733”產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略,通過(guò)采取政府引導(dǎo)、政策傾斜、項(xiàng)目支持、示范帶動(dòng)等措施,增強(qiáng)了全縣廣大棗農(nóng)的科技管理意識(shí),堅(jiān)定了他們加快發(fā)展的信心,進(jìn)而提高了他們的管理水平,連續(xù)四年紅棗產(chǎn)量穩(wěn)步提高,農(nóng)民收入連年增加,成效顯著。

    截至目前,全縣共有板棗面積12萬(wàn)畝,2011年總產(chǎn)鮮棗4620萬(wàn)公斤,年總產(chǎn)值4.6億元,全縣人均板棗收入1350元,棗區(qū)人均棗收入6000元,典型示范戶人均收入超過(guò)10000元。在板棗加工方面,以稷山縣西段貴婦人棗業(yè)有限公司、友臻板棗專業(yè)合作社等板棗加工企業(yè)為龍頭,目前全縣擁有已通過(guò)QS認(rèn)證的紅棗加工廠家89個(gè),參與人數(shù)2萬(wàn)余人,購(gòu)銷(xiāo)運(yùn)輸車(chē)輛200余輛,干板棗、蜜棗、玉棗、參棗、冰糖棗、棗茶等30余種棗制品及各類罐頭和小食品的年加工量6500萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值5億元,提供農(nóng)民人均收入1785元,由此帶動(dòng)了全縣運(yùn)輸業(yè)、紙箱業(yè)、包裝業(yè)、服務(wù)業(yè)的蓬勃興起,拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)了全縣經(jīng)濟(jì)的繁榮。板棗產(chǎn)業(yè)已真正成為全縣農(nóng)民致富達(dá)小康的支柱產(chǎn)業(yè)。

    在板棗銷(xiāo)售方面,自2008年以來(lái),連續(xù)三年重點(diǎn)是借助外地客商的力量銷(xiāo)棗。銷(xiāo)售去向主要分三個(gè)渠道:上等級(jí)的好棗主要是通過(guò)河北、太原、北京的客商銷(xiāo)往北方,進(jìn)入北京市場(chǎng),銷(xiāo)售量要占到70%左右;不是高等級(jí)的小干棗,主要是通過(guò)南方客商銷(xiāo)往上海、南京、深圳、江蘇、福建、臺(tái)灣、廣州、浙江義烏、湖南常州和安徽合肥等地,銷(xiāo)量占10%左右;其中不上高等級(jí)的大紋棗、破傷裂口棗主要是通過(guò)河南客商銷(xiāo)往河南等地的棗加工廠,如河南好想您公司銷(xiāo)量占20%;板棗產(chǎn)業(yè)已真正成為全縣農(nóng)民致富達(dá)小康的支柱產(chǎn)業(yè)。

    農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種新的遺產(chǎn)類型,主要體現(xiàn)人類長(zhǎng)期生產(chǎn)、生活與大自然所達(dá)成的一種和諧與動(dòng)態(tài)平衡,它更強(qiáng)調(diào)人與環(huán)境共榮共存,更能體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展思想。稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝肆己玫纳鷳B(tài)環(huán)境、多樣化的生物資源和基本的生活資料。稷山人在生產(chǎn)板棗的同時(shí),也利用林下系統(tǒng)種植小麥、雜糧、蔬菜等作物,喂養(yǎng)雞鴨鵝等家禽;在進(jìn)行種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),還利用這里豐富的自然資源開(kāi)發(fā)旅游觀光業(yè)。
稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)是稷山先民發(fā)揮聰明才智,利用自然、改造自然的一大創(chuàng)造,既是古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“活標(biāo)本”,也是良好的生態(tài)景觀系統(tǒng)和具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的旱作地區(qū)土地利用系統(tǒng),更是人與自然和諧發(fā)展的重要農(nóng)業(yè)文化成果,堪稱典范。將稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)與國(guó)內(nèi)同類資源進(jìn)行比較,可以得出稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)的獨(dú)特性與創(chuàng)造性價(jià)值。

    千年棗樹(shù)不是一天得來(lái)的,那是多少代人努力和堅(jiān)持的結(jié)果。自2016年山西稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作啟動(dòng)以來(lái),稷山縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了由縣長(zhǎng)、分管副縣長(zhǎng)、各有關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人組成的稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,通過(guò)多次召開(kāi)申遺工作交流會(huì),多次邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等有關(guān)單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家對(duì)稷山板棗進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、專家研討,多次籌辦稷山板棗科技文化活動(dòng),舉辦有關(guān)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的培訓(xùn)班,深入學(xué)習(xí)和借鑒多個(gè)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)的寶貴經(jīng)驗(yàn),保證了申遺工作的順利開(kāi)展。

    在稷山縣政府的統(tǒng)一部署下,農(nóng)業(yè)、林業(yè)、文物、文化等部門(mén)全面開(kāi)展稷山板棗生產(chǎn)系統(tǒng)田野調(diào)查工作,有關(guān)工作人員對(duì)古棗樹(shù)分布集中的地區(qū),逐株登記拍照,建立保護(hù)檔案,采取重點(diǎn)保護(hù)措施。劃定了千年古板棗樹(shù)保護(hù)區(qū),修建了唐棗園、萬(wàn)畝棗園觀景平臺(tái),規(guī)劃建設(shè)了綠道、歷史文化走廊等關(guān)鍵景觀點(diǎn)。

    與此同時(shí),稷山縣委縣政府還積極作出如下努力:

    ——啟動(dòng)建設(shè)國(guó)家板棗森林公園。按照國(guó)家林業(yè)部對(duì)稷山建設(shè)國(guó)家板棗森林公園請(qǐng)示的批復(fù)精神,依托省內(nèi)外優(yōu)勢(shì)科教機(jī)構(gòu)有園區(qū)規(guī)劃、城鎮(zhèn)規(guī)劃、園林規(guī)劃資質(zhì)的,高起點(diǎn)編制好國(guó)家板棗森林公園建設(shè)規(guī)劃。

    ——建設(shè)稷山板棗歷史文化博物館。在稷峰鎮(zhèn)萬(wàn)畝棗園觀景平臺(tái)加掛稷山板棗歷史文化博物館牌子,并按照樓層從低到高分別設(shè)置稷山板棗起源與發(fā)展的歷史展室、農(nóng)耕文化展室、民俗風(fēng)情展室、產(chǎn)品展室、未來(lái)展望室,分類收集儲(chǔ)存稷山板棗相關(guān)的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化,包括稷山板棗起源與演變的歷史傳說(shuō)、傳記、詩(shī)詞歌賦、傳統(tǒng)農(nóng)具、民族風(fēng)情、食療養(yǎng)生、未來(lái)展望等內(nèi)容。

    ——申請(qǐng)“稷山板棗”原產(chǎn)地地理保護(hù)標(biāo)志。根據(jù)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)的要求,與省農(nóng)業(yè)科研教學(xué)單位合作,系統(tǒng)研究及山區(qū)獨(dú)特的地形地貌、獨(dú)立的水系條件、特色的技術(shù)支撐體系與稷山板棗獨(dú)特品質(zhì)之間的關(guān)系,積極申請(qǐng)“稷山板棗”原產(chǎn)地地理保護(hù)標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

    近年來(lái),為進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、找尋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,稷山縣建成萬(wàn)畝板棗觀光旅游園區(qū),囊括稷峰、化峪兩鎮(zhèn)16個(gè)板棗主產(chǎn)村,目前,該園區(qū)已建成景觀重要節(jié)點(diǎn)、觀景臺(tái)、板棗文化展廳、采摘園和農(nóng)家樂(lè)等基本設(shè)施,為促進(jìn)板棗產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)條件。通過(guò)舉辦棗花節(jié)、徒步愛(ài)好者千人行、中華板棗園騎行、板棗科技文化節(jié)等系列文體活動(dòng),吸引八方來(lái)客,增強(qiáng)稷山板棗文化認(rèn)同感。

    歷經(jīng)千百年的風(fēng)雨,古板棗樹(shù)自然衰老,加之病蟲(chóng)害、自然災(zāi)害的侵害,城市化進(jìn)程的加快,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源不足等原因,稷山板棗傳統(tǒng)生產(chǎn)與文化系統(tǒng)的傳承與保護(hù)面臨著嚴(yán)重的威脅。稷山縣人民政府高度重視板棗這一千年產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,按照中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的要求,積極推進(jìn)國(guó)家板棗公園建設(shè),促進(jìn)板棗一二三產(chǎn)融合發(fā)展,促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

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